У японцев существует свой национальный этикет, так к примеру перед тем, как вы приступите к трапезе вам преподносится влажная салфетка. После протирания рук, салфетку необходимо сложить и вернуть на подставку, на которой вам принесли салфетку. Салфетка используется только для вытирания рук, не используйте ее для вытирания лица или не по назначению, это считается крайне неприличным фактом.
Не следует в Японии подавать чаевые, у них это не принято, и если вы решите оставить чаевые в каком-нибудь баре, вас могут не понять. Чаевые не оставляются не только в баре, в Японии они не уместны везде, будь-то ресторан, такси или же носильщик – вы должны оплачивать только то, что положено и забирать свои сдачи. В противном случае, вы оскорбите японца, который перед вами находиться, потому что, он желает получить только то, что он заработал, и лишнего быть не должно.
Вот еще довольно интересные факты про японские рестораны. Перед тем, как принять пищу вам следует потихоньку похлопайте в ладоши и произнесите фразу «иттадакимас» — данный этикет будет означать, что все присутствующие за столом могут приступить к трапезе, своего рода вы сказали – «давайте начнем кушать то, что дано нам».
Если во многих странах принято кушать молча, то в Японии наоборот — вы оскорбите повара, если будете молча принимать пищу. Вы должны как можно громче восхвалять то, что едите и чавкать. Это признак хорошего тона, таким образом, вы покажете обслуживающему вас персоналу, которые ожидают от вас эмоций и желают вам угодить – что вам понравилось их угощенье.
Куда бы вы не пришли покушать, будь то ресторан или другое заведение, вам принесут традиционные национальные столовые приборы. Ни чего возмутительного в этом нет, то же самое и в наших ресторанах, если его посетит японец, ему принесут европейские приборы, ник то не побежит искать ему японские палочки. Поэтому, следует заранее подучиться пользоваться традиционными приборами, тогда вы не окажетесь в нелепой ситуации. Научиться не сложно, а если вам не удобно, вы можете приподнять тарелку и держать поближе ко рту. К тому же в Японии, мужчины могут кушать суши руками.
Если вы приглашены на какое-либо торжество, не пейте спиртные напитки, пока кто-то не произнес тост, правила этикета позволяют пить только после произнесения речи. После тоста произноситься фраза «Кампей» — «пьем до дна», только после нее можно приступить к своему напитку.
| 
